Recept voor: tapa: Tortilla de Patatas (Spaanse aardappeltortilla)

Tortilla de Patatas (Spaanse aardappeltortilla) Tortilla de Patatas, ook bekend als Spaanse aardappeltortilla, is een heerlijk gerecht dat vaak als tapa wordt geserveerd. Het bestaat uit eenvoudige ingredienten zoals aardappelen, ui, eieren en olijfolie, maar de smaak is absoluut verrukkelijk. Deze Spaanse specialiteit is perfect voor een feestje of als […]

Read More

Recept voor: tapa: Chorizo al Vino (chorizo in wijn)

Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid. Chorizo al Vino Chorizo al Vino, ook wel bekend als chorizo in wijn, is een heerlijk Spaans tapasgerecht dat perfect is voor gezellige avonden met vrienden en familie. Deze smaakvolle en eenvoudige bereiding tovert een gewone […]

Read More

Recept voor: tapa: Croquetas de Jamon (hamkroketjes)

Op zoek naar een overheerlijk recept voor tapas? Probeer dan eens deze heerlijke Croquetas de Jamón, oftewel hamkroketjes. Deze Spaanse hapjes zijn perfect voor een gezellige avond met vrienden of als voorgerecht bij een uitgebreid diner. Met dit recept maak je ongeveer 20 tot 25 kroketjes, dus genoeg om te […]

Read More

Recept voor: tapa: Patatas Bravas (pittige aardappelen)

Patatas Bravas (pittige aardappelen) Patatas Bravas zijn een populair Spaans tapasgerecht en worden vaak geserveerd als bijgerecht of snack. Het bestaat uit in blokjes gesneden aardappelen die eerst worden gekookt en daarna worden gebakken. Ze worden vaak geserveerd met een pittige tomatensaus, genaamd bravas saus. Deze saus geeft de aardappelen […]

Read More