Recept voor: tapa: Queso Manchego (Manchego-kaas)

Queso Manchego (Manchego-kaas) Queso Manchego is een heerlijke tapa uit Spanje. Het is een kaas gemaakt van schapenmelk en heeft een unieke en rijke smaak. Deze tapa is super eenvoudig te maken en perfect om te serveren tijdens een borrel of feestje. De Manchego-kaas wordt vaak geserveerd met knapperig stokbrood […]

Read More

Recept voor: tapa: Mejillones al Vapor (gestoomde mosselen)

Mejillones al Vapor (Gestoomde Mosselen) Mejillones al Vapor, ook wel bekend als gestoomde mosselen, zijn een klassieke tapa uit Spanje. Deze heerlijke schelpdieren worden gestoomd in een smaakvolle bouillon van witte wijn en knoflook. Het is een eenvoudig gerecht om te maken en perfect als voorgerecht of als onderdeel van […]

Read More

Recept voor: tapa: Espinacas con Garbanzos (spinazie met kikkererwten)

Espinacas con Garbanzos Espinacas con Garbanzos is een traditioneel Spaans tapasgerecht dat gemaakt wordt van spinazie en kikkererwten. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en zit boordevol smaak. Perfect om te serveren als voorgerecht of als bijgerecht bij een tapasmaaltijd. De combinatie van de zachte spinazie en de romige kikkererwten […]

Read More

Recept voor: tapa: Tostas con Serrano (geroosterd brood met serranoham)

Tostas con Serrano Tostas con Serrano, ofwel geroosterd brood met serranoham, is een heerlijk Spaans tapasgerecht dat perfect is als snack of voorgerecht. Het is eenvoudig te bereiden en vereist slechts een paar ingredienten. Tostas con Serrano wordt vaak geserveerd met een frisse salade en past goed bij een glas […]

Read More

Recept voor: tapa: Gambas al Pil Pil (garnalen in pittige olie)

Gambas al Pil Pil (garnalen in pittige olie) Gambas al Pil Pil is een heerlijk tapasgerecht dat bestaat uit garnalen gebakken in pittige olie. Het is een populair gerecht in de Spaanse keuken en wordt vaak geserveerd als hapje bij een drankje. Deze garnalen zijn vol van smaak en hebben […]

Read More

Recept voor: tapa: Boquerones en Vinagre (gemarineerde ansjovis)

Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid. Boquerones en Vinagre Boquerones en Vinagre is een heerlijke tapa uit de Spaanse keuken. Het is een gerecht van gemarineerde ansjovis, die wordt geserveerd in azijn. Het is een eenvoudig recept dat je gemakkelijk thuis kunt […]

Read More

Recept voor: tapa: Pinchos Morunos (gekruide vleesspiesjes)

Pinchos Morunos (gekruide vleesspiesjes) Pinchos Morunos zijn heerlijke gekruide vleesspiesjes uit de Spaanse keuken. Ze zijn perfect voor een tapasavond of als hoofdgerecht. Deze spiesjes worden meestal gemaakt met varkensvlees en zijn op smaak gebracht met een kruidenmengsel van paprika, knoflook, komijn en olijfolie. Naast het varkensvlees kun je ook […]

Read More

Recept voor: tapa: Pulpo a la Gallega (Galicische octopus)

Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid. Pulpo a la Gallega (Galicische octopus) Pulpo a la Gallega, ook wel bekend als Galicische octopus, is een heerlijk tapasgerecht dat zijn oorsprong vindt in de Galicische regio van Spanje. Het is een eenvoudig gerecht om […]

Read More

Recept voor: tapa: Ensaladilla Rusa (Russische salade)

Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid. Ensaladilla Rusa (Russische salade) Ensaladilla Rusa, ook wel bekend als Russische salade, is een klassieke tapa uit Spanje. Het is een heerlijke en verfrissende salade die perfect is voor een zomerse dag. Het belangrijkste ingrediĆ«nt van […]

Read More

Recept voor: tapa: Chorizo al Vino (chorizo in wijn)

Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid. Chorizo al Vino Chorizo al Vino, ook wel bekend als chorizo in wijn, is een heerlijk Spaans tapasgerecht dat perfect is voor gezellige avonden met vrienden en familie. Deze smaakvolle en eenvoudige bereiding tovert een gewone […]

Read More