Recept voor: tapa: Mejillones al Vapor (gestoomde mosselen)

Mejillones al Vapor (Gestoomde Mosselen) Mejillones al Vapor, ook wel bekend als gestoomde mosselen, zijn een klassieke tapa uit Spanje. Deze heerlijke schelpdieren worden gestoomd in een smaakvolle bouillon van witte wijn en knoflook. Het is een eenvoudig gerecht om te maken en perfect als voorgerecht of als onderdeel van […]

Read More

Recept voor: tapa: Gambas al Ajillo (knoflookgarnalen)

Gambas al Ajillo (knoflookgarnalen) Gambas al Ajillo is een heerlijk tapa gerecht uit Spanje. Het is een gerecht dat bestaat uit garnalen gebakken in knoflookolie, wat zorgt voor een intense smaak. De combinatie van knoflook, garnalen en kruiden zorgt voor een overheerlijke smaakervaring. Dit gerecht is heel eenvoudig te bereiden […]

Read More